Gạo Tám Thái đỏ (hay còn gọi là gạo Tám Thái sữa) là loại gạo có nguồn gốc từ Thái Lan. Gạo ngon mềm dẻo, thơm nhẹ và đậm vị đã trở thành một trong những loại gạo có sức tiêu thụ lớn nhất trong bản đồ gạo thế giới.
Đặc điểm gạo Tám Thái đỏ
Từ xa xưa, gạo ngon Tám Thái đỏ là một trong số ít các loại gạo tiến cung, thường xuyên được các vua chúa Thái Lan sử dụng trong các buổi yến tiệc, dịp lễ đặc biệt. Gạo có nhiều đặc tính nổi bật, tạo nên hương vị đặc trưng riêng của Tám Thái đỏ:
- Tám Thái đỏ giống lúa chỉ được trồng 1 năm duy nhất 1 vụ vào tháng 11.
- Hạt gạo nhỏ, căng bóng và dài đều với màu trắng trong hơi xám.
- Gạo khi nấu cho cơm chín mềm, hương thơm hấp dẫn và vị ngọt đậm đà.
- Cơm Tám Thái đỏ vẫn dẻo, thơm và chất lượng ngay cả khi để nguội.
- Hàm lượng dinh dưỡng trong gạo rất cao: Tinh bột, chất xơ (70 – 75%), protein (7.5%),…. nên rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Cách nấu Tám Thái đỏ đúng chuẩn
Nấu gạo Tám Thái Đỏ ngon, giàu dinh dưỡng với quy trình đơn giản sau:
- Bước 1: Đong gạo phù hợp với nhu cầu sử dụng
- Bước 2: Vo gạo 2 lần với nước sạch để loại bỏ vỏ trấu, tạp chất còn sót lại.
- Bước 3: Điều chỉnh lượng nước cân đối theo trọng lượng gạo (1kg gạo/1.1 – 1.2 lít nước sạch)
- Bước 4: Lau khô lòng nồi và bật nút nấu cơm.
- Bước 5: Cơm khi chín, nên tiếp tục ủ thêm 15 phút, giúp cơm chín đều, khô bề mặt và không bám dính vào thành nồi.
Lưu ý: Khi vo gạo tuyệt đối không chà xát quá mạnh, hạn chế làm mất lớp dưỡng chất giàu dinh dưỡng trong lụa cám gạo.
Mọi thông tin chi tiết về dịch vụ và đặt hàng:
Hotline: 0961.646.444 – 0945.55.88.515
Zalo:0945.55.88.515
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Gạo Tám Thái đỏ 10kg”