CÁCH CHỌN GẠO LỨT NGON

Gạo lứt ngon là gạo có lớp vỏ ngoài còn nguyên, không bị gãy nát, có màu sáng bóng và mùi thơm đặc trưng của gạo mới. Để chọn gạo lứt ngon, nên chọn gạo sạch, hữu cơ từ các cửa hàng uy tín, tránh gạo đã cũ hoặc bị mối mọt. Gạo lứt có nhiều loại, mỗi loại có hương vị và cách chế biến riêng, nhưng nhìn chung, gạo lứt được đánh giá cao về dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Cách chọn mua gạo lứt ngon:
Quan sát:
Chọn gạo có hạt nguyên vẹn, không bị gãy nát, có màu sáng bóng và mùi thơm đặc trưng của gạo mới.
Sờ thử:
Lớp vỏ ngoài của gạo lứt ngon thường thô ráp và sáng bóng.
Kiểm tra độ ẩm:
Tránh mua gạo đã bị ẩm, có dấu hiệu mốc hoặc mối mọt.
Chọn mua ở cửa hàng uy tín:
Mua gạo lứt ở các cửa hàng, siêu thị lớn…Gạo Vạn Thịnh cam kết chất lượng, uy tín lên hàng đầu
Lưu ý khi nấu gạo lứt:
Nên ngâm gạo lứt trước khi nấu để gạo mềm và dễ tiêu hóa hơn.
Tỷ lệ gạo và nước khi nấu thường là 1:2 (1 chén gạo và 2 chén nước), nhưng có thể điều chỉnh tùy theo loại gạo và sở thích ăn mềm hay cứng.
Có thể nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện hoặc nồi đất, tùy theo sở thích và điều kiện.